Hướng dẫn cách gieo/ ươm hạt giống rau cho tỉ lệ nảy mầm cao

Xu hướng trồng rau sạch tại nhà hiện đang được rất nhiều người ưa chuộng. Để có thể tạo ra được một vườn rau sạch tươi tốt là cả một quá trình không đơn giản.

Hiện nay trên thị trường, các loại hạt giống khá đa dạng và có nhiều chủng loại khác nhau. Muốn thu hoạch rau trồng, trước tiên bạn phải tìm hiểu cách gieo hạt giống sao cho đạt được hiệu quả và năng suất tốt nhất. Dưới đây là các bước tiến hành trong cách gieo hạt rau cơ bản mà Hydro Works muốn giới thiệu.

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ và đất trồng – bước đầu trong cách gieo hạt giống

Dụng cụ

• Hãy tận dụng các loại chậu hoặc khay ươm với kích thước phù hợp với mục đích của bản thân.
• Tuy nhiên, nếu bạn muốn kiểm soát được độ ẩm và các điều kiện bên ngoài như thời tiết, sâu bệnh thì nên dùng các loại chậu nhỏ.
• Đừng quên chuẩn bị sẵn thuốc trừ nấm để xử lý các mầm bệnh có trong đất trồng.

Đất trồng

Để làm hạt nảy mầm, bạn cần có loại đất thích hợp, đảm bảo có đủ ánh sáng hoặc bóng mát, đồng thời điều hòa nhiệt độ sao cho hạt không bị quá nóng hoặc quá lạnh.

• Bạn có thể dùng hỗn hợp cám dừa tro trấu theo tỉ lệ 7:3.
• Với điều kiện cám dừa ngâm nhiều lần bằng nước sạch để dễ sử dụng hơn.

Bước 2: Cách ươm hạt giống – Ngâm và ủ hạt giống

Đầu tiên, hãy lấy hạt giống ngâm trong nước ấm theo tỉ lệ 2 nước sôi và 3 nước lạnh. Nhiệt độ từ 35 đến 45 độ là thích hợp nhất.

Đối với những giống cây khó nảy mầm như hoa hồng bạn có thêm dùng thêm thuốc kích thích Atonik. Pha theo tỉ lệ theo như hướng dẫn trên bao bì.

Xem video hướng dẫn cách ươm hạt giống đúng cách:

Chú ý: Thời gian ngâm tùy thuộc vào từng loại hạt giống:

• Đối với loạt hạt có vỏ mỏng như cà chua, cà rốt, ớt… nên ngâm trong nước ấm từ 3 đến 4 giờ
• Đối với loại hạt có vỏ dày như dưa, măng tây…ngâm khoảng 6 đến 7 giờ.
• Đối với loại hạt nhỏ như cúc bất tử, xạ hương, bạc hà, hoa mười giờ… không cần ngâm ủ có thể mang đi gieo trồng ngay.
• Đối với loại hạt vỏ cứng như cherry, sen ta…sau khi ngâm cần phải cắt phần vỏ cứng và phần đầu chồi mầm để nhân hạt bên trong mở ra mới được đem đi ủ.
• Đối với loại hạt giống dâu tây bạn nên ngâm  trong rượu trắng khoảng 10 phút. Sau đó đem rửa sạch với nước và đem gieo hạt trên bề mặt đất trồng.

Tiếp theo, hãy dùng tay vớt hạt giống ra khỏi dụng cụ ngâm hạt. Trải đều hạt giống vừa ngâm lên khăn giấy thấm nước. Lưu ý bề mặt đặt hạt giống phải bằng phẳng, không nên dùng khăn có mùi thơm.

Phủ kín hạt giống cần ủ bằng bông gòn hoặc vải mềm sau đó đặt hộp hạt giống ở nơi có bóng tối. Nhiệt độ nơi ủ thích hợp để hạt nảy mầm là 20 độ C. Thời gian hạt nảy mầm từ 7 đến 1 tháng tùy vào loại hạt giống.

Bước 3: Gieo hạt giống và cách gieo hạt giống đúng chuẩn

• Trước khi gieo hạt, bạn nhớ phun thuốc trừ nấm liên tục 2 đến 3 lần lên bề mặt đất trồng để thuốc ngấm sâu vào đất.
• Gieo hạt với độ sâu bằng 2 đến 3 lần đường kính của hẹt. Với những loạt hạt quá nhỏ bạn có thể gieo trực tiếp trên bề mặt đất hoặc phun sương lên đất cho hạt bám vào.
• Đối với loại hạt to cần phải chôn sâu khoảng 1-2cm vì nếu chôn trên bề mặt, hạt sẽ khó nảy mầm.
• Phun sương lên bề mặt đất sau khi gieo hạt giống.

Lưu ý:

• Khi gieo các loại hạt của xứ lạnh nên dùng tấm kính đậy miệng chậu hoặc khay ươm.
• Mục đích của việc này là làm tăng độ ẩm cho đất. Sau đó để chậu ở nơi râm mát, hạt sẽ nảy mầm nhanh hơn.
• Với những loại hạt xứ nóng không cần phải thực hiện bước này.

Xem thêm: Cách gieo hạt giống rau ăn lá cho tỉ lệ nảy mầm cao

Bước 4: Cách ươm hạt giống và chăm sóc sau khi ươm

Sau khi gieo hạt giống, bạn cần phải lưu ý một số điều kiện sau đây để đảm bảo hạt nảy mầm và phát triển nhanh hơn:

• Độ ẩm của đất trồng: luôn đảm bảo độ ẩm cho đất trồng, tránh cho đất bị úng nước hoặc quá khô. Tùy vào loại hạt giống để biết được bao lâu nên tưới nước một lần.
• Nhiệt độ: Mỗi loại hạt giống sẽ nảy mầm với nhiệt độ khác nhau nhưng hầu hết là từ 20 đến 25 độ C.
• Vị trí đặt chậu: thông thường để hạt giống nảy mầm nhanh, bạn nên đặt chậu ở những nơi có ánh sáng khuếch tán.
• Thay chậu hoặc trồng hạt trực tiếp trên đất: sau khi hạt giống nảy mầm thành cây con, bạn hay thay chậu để cây phát triển trong đất có nhiều chất dinh dưỡng hơn.
• Bón phân: vì rễ cây con chưa đủ khả năng hấp thu các loại phân bón có nồng độ cao. Vì thế bạn nên sử dụng các loại phân bón lá có nồng độ bằng ½ hoặc 1/3 nồng độ ghi trên bao bì.
• Sâu bệnh: cây non thường dễ bị sâu ăn do đó cần phun thuốc trừ sâu hoặc trừ nấm ở dạng hữu cơ 1 lần/tuần.

Thông qua hướng dẫn cách gieo hạt giống được Hydro Works nêu trong bài viết mong rằng sẽ giúp bạn hiểu hơn về kỹ thuật trồng rau sạch. Gieo hạt là những công đoạn đầu tiên để giúp cây hình thành và phát triển tốt hơn. Do đó, bạn hãy lưu ý những điều này để học cách gieo trồng hạt giống sao cho hiệu quả nhất. Cảm ơn các bạn đã đón bài viết!

---

Bài viết tham khảo:

Gardening for Beginners: 10 Easy Steps to Sowing Seeds (1)